15.03.2018
Long Bird: Культурное просвещение, или как знания помогают пить хороший кофе за доступный ценник?
Авторы: Sabotage | Журнал о креативном Волгограде / Анастасия Бабакова
Ещё пару лет назад мало кто задумывался о том, что же такое «кофейная культура». Специфичное словосочетание для Волгограда, не правда ли? Теперь же люди поняли, что хотят большего. А так как спрос рождает предложение, сегодня мы имеем возможность наслаждаться настоящим кофе в одной из лучших кофеен города «Long Bird». Здесь вас не только угостят ароматным напитком, но и расскажут много интересного. Мы поговорили с Денисом Тайницким, создателем городской кофейни, о том, как всё начиналось, зачем стоит съездить в Африку, почему кофе «Long Bird» именно такой, и когда же волгоградцы перейдут на «Facebook».